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Notre santé

Les légumes

Afin d'adapter le contenu de nos assiettes à nos besoins, il est important de connaître les différentes propriétés des fruits et des légumes. Puis apprendre à les associer les uns avec les autres pour optimiser leur bienfaits.

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Producteurs-artisans

La fièvre du bio a envahi nos étalages et les cosmétiques marqués du sceau AB ne se comptent plus. Les grandes marques s'y sont mises, celles même qui dans leurs autres usines utilisent depuis des années des produits chimiques dangereux pour la santé. Mais les labels certificateurs s'achètent... Restent les petits producteurs, qui produisent depuis des années du bio, avant même la déferlante "verte". Ces petits producteurs convaincus, faute de moyens, ne peuvent estampiller leur produits de logos rassurants pour le consommateur. Ils sont pourtant souvent bien plus scrupuleux que les grandes marques. Voici quelques produits que nous avons essayés et qui nous ont convaincus.

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Dr Theiss

Filiale française du groupe allemand Naturwaren GmbH, Dr Theiss propose des produits inspirés par la nature. Le groupe Naturwaren GmbH regroupent les gammes Bio Calendula, le sens des fleurs, Doliva, Lakalut, AllgaSan.

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